La Domenica a pranzo da Valente Ristorante a Casarano con menù fisso di terra o mare.
MENU DI TERRA
– Tortino di parmigiana di melanzane ripieno di burrata
– Orecchiette al ragù di tre carni con fonduta di caciocavallo podolico
– Arrosto di maiale al vin cotto su crema di patate allo zafferano
€ 30,00 a persona (bevande escluse)
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MENU DI MARE
– Insalata di mare cotta e cruda
– Orecchiette fatte in casa con ragù di polpo fresco nostrano
– Trancio di pesce fresco a vapore, verdure di stagione e pomodoro
€ 35,00 a persona (bevande escluse)
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Per questioni organizzative, non vengono applicate variazioni ai menù fissi proposti, in alternativa si potrà usufruire del menù alla carta.
CONTATTI:
Valente Ristorante
Piazzetta D'Elia, 4 - Casarano
+39.0833.502268
[email protected]http://www.valenteristorante.it/